手摸軟綿綿，一聞刺鼻味，一撕就破裂；扔到水里就下沉，一折就有石蠟痕；劣質(zhì)餐盒真的是無(wú)孔不入！一不小心就成了“打包了食物，打折了健康”的踐行者。……
3月3日晚，從有關(guān)方面組織的2009年“3·15”一次性塑料餐具市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)回到家，腦中一邊回想著一整天聽到見到的劣質(zhì)一次性塑料餐盒的特征，一邊直奔廚房，找來(lái)前幾天打包所用的餐盒仔細(xì)察看，結(jié)果大吃一驚：“呀！”正是剛剛在一家批發(fā)市場(chǎng)看到的劣質(zhì)餐盒的牌子。
獲證企業(yè)也生產(chǎn)爛盒
在北京大洋路市場(chǎng)，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅拿起一個(gè)餐盒，一折、一揉、一撕，明顯含有石蠟的餐盒如一把爛紙碎掉。
這是一家獲證企業(yè)生產(chǎn)的一次性塑料餐盒。幾個(gè)月前的一次檢查，就查出企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品蒸發(fā)殘?jiān)瑯?biāo)，產(chǎn)品不合格。
隨后，餐盒的銷售者從市場(chǎng)外拉回4箱該餐盒，聽說(shuō)“有證的貨就罰生產(chǎn)廠家”，經(jīng)營(yíng)者本人不會(huì)受損失，賣餐盒的女孩兒忙前忙后積極配合。
據(jù)曾參加過(guò)相關(guān)問(wèn)題調(diào)查的專家介紹，目前一次性塑料餐具市場(chǎng)主要存在三大問(wèn)題：一是無(wú)證企業(yè)生產(chǎn)的劣質(zhì)餐盒市場(chǎng)上仍有銷售；二是部分獲證企業(yè)仍在生產(chǎn)劣質(zhì)餐盒在市場(chǎng)賣；三是部分經(jīng)銷商不能提供所售產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)。
“以后誰(shuí)賣劣質(zhì)餐盒發(fā)信給我，一箱獎(jiǎng)勵(lì)10元。”離開這個(gè)攤位，董金獅留下自己的手機(jī)號(hào)。
“這事兒可做。”賣餐盒的女孩兒笑呵呵地點(diǎn)頭說(shuō)。董金獅透露，近段時(shí)間他收到了幾十個(gè)舉報(bào)短信。不過(guò)市場(chǎng)情況總體還是在好轉(zhuǎn)。前兩年有個(gè)外地小伙子，每月的舉報(bào)收入不菲，近來(lái)覺得賺頭少了，要離京回老家自己生產(chǎn)餐具了。
被禁發(fā)泡餐盒有市場(chǎng)
在一家市場(chǎng)門口，調(diào)查組決定“熟面孔”留在外面看車，其余的人“兵”分兩路進(jìn)去買樣。所在的一組，進(jìn)去后又被迫相互拉開距離。雖然買樣者腳上一雙嶄新的白運(yùn)動(dòng)鞋一度成為跟蹤的目標(biāo)，但最終目標(biāo)消失。與一同行扮作小餐館進(jìn)貨者，隨機(jī)“問(wèn)貨”。
一個(gè)十幾歲的男孩，稱他賣的貨肯定比別人的好，但如果我們要便宜的，有8分一個(gè)的。見到他的攤位上擺有國(guó)家明令禁止的發(fā)泡餐盒，但小伙子說(shuō)，“那個(gè)不賣，只是擺在那兒的。”
本組實(shí)習(xí)生小王買到了餐盒樣但沒(méi)開到發(fā)票。他重回市場(chǎng)。賣者一口咬定“發(fā)票卡”要一個(gè)月之后才有。不得已，他被要求寫下所購(gòu)商品、件數(shù)、單價(jià)、日期、經(jīng)營(yíng)攤位等，然后簽下大名作憑據(jù)。在這樣的市場(chǎng)購(gòu)樣，拿到經(jīng)銷者的“發(fā)票卡”，才能到市場(chǎng)開發(fā)票。一般來(lái)講，不敢太指望。
此時(shí)，賣貨給另一組的經(jīng)銷者在市場(chǎng)大門口探頭探腦，認(rèn)出幾個(gè)“熟面孔”后立即開始一邊瞄著我們，一邊撥打手機(jī)。
大約半小時(shí)后，調(diào)查組在市場(chǎng)后面找到一間存有國(guó)家明令禁止銷售的發(fā)泡餐盒以及河北永清、天津靜海等地生產(chǎn)的劣質(zhì)有毒餐盒的倉(cāng)庫(kù)。工商執(zhí)法人員過(guò)來(lái)處理。
把門人看不住關(guān)口
雖然專家說(shuō)“爛盒一眼就看出”，但消費(fèi)者總不免上當(dāng)受害。
如果從價(jià)格上區(qū)分，或許是個(gè)好辦法。在一些市場(chǎng)看到，比較差的盒每個(gè)七八分，一般的盒要一毛五，而像青島百家餐盒這樣的好貨，要四毛。“好盒賣廢品還一毛多，都比差盒貴。”業(yè)內(nèi)傳“爛盒進(jìn)不去”的北京東郊市場(chǎng)副總經(jīng)理陳淑燕說(shuō)。
但是，用餐、打包的消費(fèi)者如何知道你的餐盒好不好、是什么價(jià)位進(jìn)的貨？
由于一次性塑料餐具常常用于餐館、食堂、快餐店等，消費(fèi)者個(gè)人在使用中往往處于被動(dòng)。這些場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者在這類餐具進(jìn)貨使用上的把關(guān)就極為重要。
在此次調(diào)查活動(dòng)出發(fā)前，在從一個(gè)市場(chǎng)到另一個(gè)市場(chǎng)的路途中，專家提醒的一次性塑料餐盒使用注意事項(xiàng)：
產(chǎn)品上要有QS，今年起國(guó)家規(guī)定產(chǎn)品要打上QS編號(hào)；
盡量選擇透明度好的；盡可能用手撕一下，好盒撕不爛；
一折就有白痕的盒含有石蠟，石蠟致癌，用石蠟，企業(yè)生產(chǎn)時(shí)省電；含滑石粉的盒比較重，用滑石粉可降低生產(chǎn)成本；
用醫(yī)療、農(nóng)藥瓶等來(lái)源復(fù)雜的廢塑料生產(chǎn)的餐盒也不鮮見……
這次調(diào)查活動(dòng)由國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)委托北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織與北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心進(jìn)行。活動(dòng)走訪北京10家批發(fā)市場(chǎng)，其中包括東郊、錦繡大地、岳各莊、天下城、來(lái)廣營(yíng)、八里橋批發(fā)市場(chǎng)等。
上述幾家機(jī)構(gòu)近年一直致力于配合政府部門抵制劣質(zhì)一次性塑料餐具。董金獅已成相關(guān)問(wèn)題的“代表性專家”。在那些坐在一堆堆塑料餐具后面的賣者眼里，他是個(gè)大名人，以至于有時(shí)他自己已感到“不方便進(jìn)市場(chǎng)”。他常常在鏡頭中告訴消費(fèi)者以“撕一撕、聞一聞”來(lái)辨別餐盒的優(yōu)劣。可實(shí)際生活中，面對(duì)那些已盛有食物的一次性塑料餐盒，有多少消費(fèi)者會(huì)經(jīng)常想起去撕、去聞？
因而有關(guān)專家認(rèn)為，如果說(shuō)“要撕”、“要聞”，相關(guān)執(zhí)法者也要首當(dāng)其沖。讓消費(fèi)者了解劣質(zhì)餐盒對(duì)身體健康及環(huán)境造成的危害，掌握一些優(yōu)劣產(chǎn)品辨別方法很有必要，但目前市場(chǎng)上“三無(wú)”產(chǎn)品無(wú)人管、無(wú)證生產(chǎn)現(xiàn)象多、有證企業(yè)獲證后生產(chǎn)劣質(zhì)產(chǎn)品的問(wèn)題，需要市場(chǎng)加強(qiáng)自身管理，更需要政府加大監(jiān)管力度，執(zhí)法部門加強(qiáng)執(zhí)法。
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