安捷倫科技公司與美國國家食品安全和技術中心聯合開發食品檢測新方法
2010 年 3 月 1 日，佛羅里達州奧蘭多市，匹茲堡儀器博覽（PITTCON 2010）—安捷倫科技公司（紐約證交所代碼：A）與美國國家食品安全和技術中心（NCFST）日前宣布已在開發新的食品檢測科學方法方面展開合作，著眼于解決食品供應鏈全球化所面臨的一系列持久的難題。
作為合作的一部分，安捷倫將為位于伊利諾伊州 Summit-Argo 的NCFST 實驗室配備多種最新的分析化學和生命科學儀器，包括：
• 7890 氣相色譜儀；
• 5975B 氣相色譜/質譜儀（GC/MS）；
• 7000B 三重串聯四極桿 GC/MS
• 1290 Infinity 超高壓液相色譜儀（UHPLC）；
• 6400 三重串聯四極桿 LC/MS；
• 6500 精確質量四極桿-飛行時間串聯質譜儀；
• 7700 電感耦合等離子體質譜儀（ICP-MS）；
• 2100 生物分析儀，該儀器為微實驗室芯片系統，用以分析魚類樣品的 DNA。
此外，安捷倫食品產業領域的科學家將提供培訓和應用支持，安捷倫芝加哥辦事處的維修工程師將負責儀器的日常維護。
“這樣一來，研究人員得以采用更好的方法大規模分析食源性疾病和食品質量，這會對很多人的生活產生積極影響”，安捷倫化學分析部總經理 Mike McMullen 說道：“我們把功能強大的分析儀器和生物學儀器交給學術界、產業界和政府的一些頂級科學家使用，他們的通力合作，定能找到創造性的解決方案。”
“安捷倫提供的頂尖技術將使 NCFST 能更好地研究全球食品行業和監管機構極為關心的化合物”，NCFST 化學部主管 Jack Cappozzo 說道：“這些化合物包括三聚氰胺、黃曲霉素、農藥、諸如氟尼辛和克倫特羅等抗生素殘留以及肉毒桿菌毒素等。”將使NCFST在研究全球食品行業和監管機構所關注的重要污染物擁有更強的能力。
“這次合作不僅將幫助我們更好的了解并消除食品中出現的化學污染問題并尋求解決方案，更能夠為我們提供可靠的科學知識，幫助我們作出明智的判斷，以確保更加安全可靠的食品供應，改善公眾健康。