塑料
此前媒體報道塑化劑事件后，引起杭州廣大市民的關注。杭州市售的食品與飲料等有沒有塑化劑？能不能及時檢測？市疾控中心理化實驗科金銓科長對市民關心問題作了集中解答。
據金科長介紹，自塑化劑事件發生后，杭州市疾控中心高度重視。為了能及時發現市售食品、飲料等中可能存在的塑化劑是否超標，該中心理化實驗科進行積極的軟、硬件準備，現在已能立即進行此項物質的檢測。
金銓介紹說，塑化劑與鄰苯二甲酸酯類有關，它又稱酞酸酯，縮寫PAE，是鄰苯二甲酸形成的酯的統稱。它對人體有一定的危害，進入體內后會產生內分泌失調，阻害生物體生殖機能，引發惡性腫瘤，并容易造成畸形兒等嚴重危害。因此，在針對飲用水,玩具和食品等相關國家標準中，都對此類化合物的含量和檢測有明確的規定。
專家還對市民如何預防塑化劑危害提出了一些意見。
要避免購買已被列入“黑名單”的品牌食物類別，盡量不要吃濃稠狀飲料等加工食品。塑料制品在生產過程中一般都會添加塑化劑，以增加其柔軟度。因此，在購買和使用時需要特別注意。尤其是在選擇兒童用品時，過軟、過小的塑料制品盡量少買。
專家還建議，人們可以學著簡單生活，在平時盡可能少接觸可能含有塑化劑的塑料制品。比如，少吃一次性塑料包裝的食品，在家里盛裝食物時，選擇瓷質餐具。
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（liu）