11月19日，酒鬼酒在第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)查出塑化劑超標(biāo)高達(dá)260%。一時(shí)間塑化劑又被推到了風(fēng)口浪尖。
塑化劑，又稱(chēng)增塑劑。是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。
2011年5月24日，臺(tái)灣地區(qū)有關(guān)方面向國(guó)家質(zhì)檢總局通報(bào)，發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣一公司制售的食品添加劑“起云劑”含有化學(xué)成分鄰苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP），該“起云劑”已用于部分飲料等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。DEHP是一種普遍用于塑膠材料的塑化劑，在臺(tái)灣被確認(rèn)為第四類(lèi)毒性化學(xué)物質(zhì)，為非食用物質(zhì)，不得用于食品生產(chǎn)加工。
食品中塑化劑超標(biāo)將對(duì)人體有嚴(yán)重的危害，臺(tái)灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西認(rèn)為塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長(zhǎng)期食用塑化劑超標(biāo)的食品，會(huì)損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對(duì)免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害，甚至?xí)竞θ祟?lèi)基因。
此后，塑化劑的“陰霾”效應(yīng)不斷擴(kuò)散，在飲料、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標(biāo)后，其殺傷力讓很多人談“塑”色變。
我們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬃掀俊⒂屯啊⑹称钒b袋，無(wú)不跟塑料制品相關(guān)。“民以食為天”，如此一來(lái)，民眾如何敢放心食用市面上的相關(guān)食品？在類(lèi)似問(wèn)題頻發(fā)的同時(shí)，更多的是希望引起相關(guān)企業(yè)的自身反省，解民眾于恐慌之中。