涂料與油墨
油放在鍋里煎會變綠?近日，杭州一名消費者小朱用了一個叫“龍的”的不粘鍋，不料煎出來的油竟然是碧綠色的。3月2日，省質監局緊急召開發布會，表示正在全力組織調查，查明原因，并第一時間給消費者一個滿意的答復。
這只不粘鍋是國內一家在生活小家電生產領域頗有知名度的公司——“龍的”生產的。出問題的這只鍋是此前買其他家電而贈送的一個五件套鍋具。誰知鍋買回家后，第一次煎出來的油不僅變綠，還有一股刺鼻的味道。于是小朱把鍋里剩下的油倒出來，赫然發現原本黃澄澄的油竟然變得碧綠碧綠的。而小朱用同樣一瓶油在另一只鍋里煎出來的油卻是正常的黃色。
3月2日，省質監局已經第一時間行動。“我們已經組織有關專家進行質量鑒定，查明原因，對有問題的產品，將會按照有關規定依法進行查處。”省質監局紀副局長表示。“由于馬上還無法判斷綠色成分究竟是什么物質，所以檢測鑒定是一個復雜的過程，大概需要10天左右。”省質監局食品生產監管處處長李初排補充道。
記者發現，“油放鍋里煎會變綠”事件，此前幾年，也曾有零星報道。“或是劣質涂層所致。”有業內人士認為。
此外，自蘇泊爾陷入“質量門”事件后，省質監局已經在省內抽檢了5個批次的蘇泊爾不銹鋼鍋，未發現錳超標現象，其產品均符合安全要求。
這只不粘鍋是國內一家在生活小家電生產領域頗有知名度的公司——“龍的”生產的。出問題的這只鍋是此前買其他家電而贈送的一個五件套鍋具。誰知鍋買回家后，第一次煎出來的油不僅變綠，還有一股刺鼻的味道。于是小朱把鍋里剩下的油倒出來，赫然發現原本黃澄澄的油竟然變得碧綠碧綠的。而小朱用同樣一瓶油在另一只鍋里煎出來的油卻是正常的黃色。
3月2日，省質監局已經第一時間行動。“我們已經組織有關專家進行質量鑒定，查明原因，對有問題的產品，將會按照有關規定依法進行查處。”省質監局紀副局長表示。“由于馬上還無法判斷綠色成分究竟是什么物質，所以檢測鑒定是一個復雜的過程，大概需要10天左右。”省質監局食品生產監管處處長李初排補充道。
記者發現，“油放鍋里煎會變綠”事件，此前幾年，也曾有零星報道。“或是劣質涂層所致。”有業內人士認為。
此外，自蘇泊爾陷入“質量門”事件后，省質監局已經在省內抽檢了5個批次的蘇泊爾不銹鋼鍋，未發現錳超標現象，其產品均符合安全要求。
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（藍劍）