塑料
“國際食品包裝協會”“專家”稱，“桶裝泡面的包裝為紙塑產品，一旦溫度超過65攝氏度或者接觸了油性物質，塑化劑（也稱增塑劑）物質就會溢出”。由于紙杯或紙碗在食品和餐飲行業廣泛應用，該報道引起消費者密切關注。對此，記者近日采訪了中國食品科學技術學會以及相關專家。
中國塑協塑料技術協作委員會秘書長楊惠娣告訴記者，方便面采用內面淋膜的紙桶包裝，為保溫紙桶有時采用中空雙層結構。所謂內面淋膜，就是在紙桶的內表面覆上一薄層塑料，以達到防水的作用。這層塑料通常采用聚乙烯（PE）。PE材料本身具柔韌性，且加工性能好，易加工，因此無需添加增塑劑（在塑料加工中主要用于增加最終制品的柔軟性的目的），實際聚乙烯產品中也不含增塑劑，加工過程中也無需添加增塑劑。
楊惠娣說，目前，國內主要食品紙塑容器均是由食品級原漿紙和PE擠覆而成，生產過程中使用的PE粒子為純PE料，沒有添加任何的化學助劑。由包材生產企業送檢的兩項原料，均通過相關檢測機構對塑化劑的檢測，塑化劑17項物質均未被檢出。未被檢出，也就更不會有塑化劑成分溶出了。同時，食品用紙塑容器在國際上用量巨大，其與國內產品一樣，都使用相同工藝和PE紙材，符合美國FDA及歐盟的標準要求。
據悉，為防范風險，在2011年塑化劑事件暴發時，國家相關部門根據市場銷售量排名抽取了15個品種1800袋（盒）方便面樣品，由4家國家級檢測機構進行平行檢測，檢測結果顯示樣品中塑化劑檢出量均低于國家標準限值，全都合格。
華南農業大學食品學院副教授柳春紅也表示，食品中塑化劑的檢測具有一定的專業性，因此應以國家認可的實驗室的檢測結果為準。
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（liu）