本發明公開了一種能在腫瘤微環境酸性pH條件下活化的超聲造影劑及其制備方法和應用。該超聲造影劑的制備方法包含以下步驟：(1)將溴化普魯蘭多糖大分子引發劑和甲基丙烯酰氧乙基二甲基乙酸銨溶于二甲基亞砜中，在保護性氣體氛圍下加入聯吡啶和溴化亞銅進行反應，待反應結束后透析，過濾，取濾液冷凍干燥，得到普魯蘭多糖?聚羧基甜菜堿接枝共聚物；(2)將普魯蘭多糖?聚羧基甜菜堿接枝共聚物和氯化鈣溶于水中，得到混合液；然后將碳酸鈉水溶液滴加到混合液中，滴加完畢后繼續攪拌，離心，取沉淀，凍干，得到所述的超聲造影劑。該超聲造影劑具有肝細胞癌靶向功能，在用于超聲成像時，可達到增強顯影的效果，可將其用于肝癌篩查和早期診斷。