發明/申請人：楊立群, 孔韜, 關文彥, 張黎明(Li-Ming ZHANG)
專利號/申請號：ZL 200710027172.8
授權/申請日期：2007-3-16
[發明授權] 麥芽七糖的化學制備方法
授權公告號：CN100503645授權公告日：2009.06.24申請號：2007100271728申請日：2007.03.16同一申請的已公布的文獻號：申請公布日：20070822專利權人：中山大學發明人：楊立群;孔韜;關文彥;張黎明
地址：510275廣東省廣州市新港西路135號
分類號：C08B37/02(2006.01)I 全部
摘要：本發明公開了一種麥芽七糖的化學制備方法，該方法以β-環糊精為原料，通過酸性條件下的可控水解反應制得高純度的麥芽七糖。本發明的方法簡便可行，易于推廣，所需設備及原材料廉價、容易獲取，制得的麥芽七糖純度高，可產生較好的經濟效益。本發明制得的麥芽七糖產品可廣泛應用于生物、醫藥、食品、保健、化工、農業等領域。