項(xiàng)目類別：國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目
項(xiàng)目編號(hào)：2017YFF0207805
參與人員：黃丹菲；葉迪
起止日期：2016/10-2019/12
針對(duì)多肽、多糖、寡糖產(chǎn)品功效評(píng)價(jià)方法短缺，準(zhǔn)確性、穩(wěn)定性及重復(fù)性差，產(chǎn)品功能宣傳虛夸，功效成分與其宣傳功能不符等問(wèn)題，建立畜牧水產(chǎn)加工廢棄物中活性成分降血糖、抗紫外輻射功效評(píng)方法或技術(shù)。