���^ȥ��һ�����o��Cе�������s����ϵ�y(t��ng)����Ĺ��I(y��)���r�I(y��)�������ͽ�ͨ�\ݔ���ṩ�˘O��İl(f��)չ��������هȼú��ȼ��l(f��)늣���������Դ��ȱ�c���Қ��w�ŷš���2022�꣬����sռȫ�������̼�ŷ�������13% �������˞���Қ��w���ŷţ�ȫ���ز������ߣ����{���������h(hu��n)������ˣ��_�l(f��)���ܺġ����ŷŵ����似�g����ü�ޡ�
�D1. �������gݗ��/���l(f��)�����cҹ�g����aˮ���Ч����ˮ���z���F(xi��n)�ɳ��m(x��)���g��������ʾ��D��
�D2. �߶��p�Yˮ���z�ϳ�ʾ��D��
�D3. ���������c�aˮ���ܜyԇ��
ԭ��朽ӣ�https://doi.org/10.1016/j.cej.2023.147795
���Һ��飺
�O���ģ�Da-Wen Sun�����У��V�|ʡ�����ˣ��W�ޚvʷ��Ψһ���A�S�A�ˡ���ԺԺʿ�� ���Ї��¹��h��ʮ��/ʮ�������ί�T���Ї��S(li��n)��Ƹ���ң�����Ժ�S���k���Ҍ�����ԃί�T��ί�T��ȫ�����f(xi��)����������ϯ�����ͺ�����ϯ�M�ټ��ˣ�2012�����W�ƌWԺ���W�����ĺ���Ȼ�ƌWԺ����Academia Europaea��Ժʿ���۠��m�ʼҿƌWԺ��Royal Irish Academy��Ժʿ�����m�ƌWԺ��Polska Akademia Nauk���⼮Ժʿ�����HʳƷ�ƌWԺ��IAFoST��Ժʿ�����H�r�I(y��)�c����ϵ�y(t��ng)���̿ƌWԺ��iAABE��Ժʿ�����H����ƌWԺԺʿ��ʩ���ָ���H�����ڿ���ʳƷ�c����ӹ����g����Food and Bioprocess Technology����(chu��ng)���ߺ�������2008�ꄓ(chu��ng)������SCI��䛣��ڶ����M��SCIһ�^(q��)�� �F(xi��n)Ӱ�����=5.8����̩�ո�����˹���F���F(xi��n)��ʳƷ���̡� (Contemporary Food Engineering) ϵ�Ѕ�����(chu��ng)ʼ���������H�r�I(y��)����ί�T����CIGR����ϯ��2013-2014���͘s�u��ϯ�����H�r�I(y��)�c����ϵ�y(t��ng)���̿ƌWԺ��iAABE����(chu��ng)ԺԺ�L���F(xi��n)���A��������W���ڣ��������F(xi��n)��ʳƷ�����о��������Σ��V�|ʡ�r�a(ch��n)Ʒ������������b�乤�̌�������Ρ��V�|ʡ���ʳƷ���ܸ�֪�c�^�̿��ƹ��̼��g�о��������Ρ��V�|ʡ�F(xi��n)��ʳƷ���̇��H�Ƽ������������Ρ��V�|ʡʳƷ�����|���c�^�̼��g�b����H�߸۰��_������(chu��ng)��ƽ�_���Ρ��V�|ʡ�F(xi��n)���r�I(y��)���r�a(ch��n)Ʒ�o�p�z�y������ӹ����a(ch��n)�I(y��)���g�аl(f��)�������Ρ��V�|ʡ�r�a(ch��n)ƷƷ�|���ܸ�֪�c���ʿ��ƬF(xi��n)���r�I(y��)�Ƽ���(chu��ng)���������Ρ��V�|ʡ�r�a(ch��n)Ʒ���r���������P�I���g�аl(f��)��(chu��ng)�F���ϯ�ƌW�ҡ��V�����r�a(ch��n)Ʒ���ܸ�֪�cƷ�|�������c��������Σ��۠��m���������ִ�W��UCD��ʳƷ������ϵ�y(t��ng)���̽K�����ڡ�
�s�@���H�r�I(y��)�c����ϵ�y(t��ng)����ί�T����CIGR���ܳ�����Ӣ���ʼҙCе���̎��W����ʳƷ���̎����������P���l(w��i)ҕ��Ӱ������A�˴������HʳƷ���o�f(xi��)�������ʳƷ���������о����������H�����cʳƷ�f(xi��)���K���ɾͪ�����CIGR�s�u��ϯ���ȶ�헇��H��2015����2023���B�m(x��)����s�@���Ψ��ȫ�߱����ƌW�ҡ��Q̖,��λ������˹̹����W��ȫ��ǰ2���ƌW�ҡ������Ї�ʳƷ�ƌW�c�������x�����ٶ�λ�W�����εĵ�һλ��
�����������s־�͇��H���h�Ϲ��l(f��)����1000��ƪՓ�ģ����У���ͨӍ�����l(f��)������SCI��䛵��ڿ�Փ�ij��^700ƪ�����挣��17����Web of Science�y(t��ng)Ӌ�ČW�ghָ��(sh��)��119��SCOPUS�y(t��ng)Ӌ�ČW�ghָ��(sh��)��129��Google Scholar �y(t��ng)Ӌ�ČW�ghָ��(sh��)��152���e���ڸ߹��V����Ӌ��Cҕ�X�������s�������o�������CFDģ�M�ȷ����Փ���ѽ�(j��ng)�ɞ������о��ߵĽ�(j��ng)�䅢���īI��71ƪՓ�����xESI�r�W���߱���Փ�ġ���ȫ��������һλ��2020.01����
2011�����ص��A��������W�����ԁ��������ֹ��2023��07�£���Web of Science�W(w��ng)վ�Ͽ��ԙz�����������У�����342ƪ�����A��������WʳƷ�ƌW�c���̌WԺ�����һ���߆�λ��Փ�ģ����и߱���Փ��50ƪ��JCRһ�^(q��)Փ��285ƪ��Ӱ����Ӵ���6��131ƪ���߱���Փ�Ĕ�(sh��)ռ�A��������WȫУ��ʳƷ�ƌW�c���̌WԺ�ı����քe��11%��70%������2ƪ���x�Ї���ƪ���Ӱ푇��H�W�gՓ�ģ����A��������WΨһ���x�ă�ƪՓ�ġ�
���և��ҡ�ʮ���塱�Ƽ�֧��Ӌ���Ŀ�����ҡ�ʮ���塱���c�аl(f��)��헣����҇��H�Ƽ�������헣�������Ȼ�ƌW���𣬖|���������ش��Ŀ���V�|ʡ�Ƽ��d���r�I(y��)�r��d�������d�ȿƼ�Ӌ���Ŀ���V���пƼ�Ӌ���Ŀ����I(y��)�����Ŀ����ʮ��헡��ڙ��Ї��l(f��)������77������Ӣ�յȰl(f��)������10������Ո���HPCT����9헡�2019����2022���B�m(x��)����ÿ�����B(y��ng)���Ψ��ȫ�߱����ƌW�ҡ�2�ˡ��s�@2014��ȏV�|ʡ�ƌW���g��һ�Ȫ��������ڶ�����2016��Ƚ������Ƽ��M�������Ȫ���������һ����2016��ȏV�|ʡ�ƌW���g�����Ȫ���������һ��, 2018����Ї��p���I(y��)(li��n)�ϕ��ƌW���g�M����һ�Ȫ��������ڶ�����2018��ȏV�|ʡ�Ƽ��M����һ�Ȫ���������һ����2020��Ȱ���ʡ�Ƽ��M�������Ȫ���������������
- �܊�b�ױ��WԺ���µ� ACHM �C�������M�������gݗ������ - �IJ����x��ͽY���OӋ����ܼ��ɻ����� 2025-01-03
- ������������/���Fꠡ����W�������ֈF� Matter���ܽ����ӆ��l(f��)�ĸ����Ȳ�ɫ���gݗ�����䱡Ĥ 2024-11-17
- �A��������W�O����Ժʿ�n�}�M CEJ���{�ͺ�ˮ���zͨ�^���gݗ��/���l(f��)�f(xi��)ͬЧ�����F(xi��n)���g����ʽ���� 2023-01-03
- �A��������W�O����Ժʿ�n�}�M ACS AMI��ݗ��/���l(f��)����ˮ���z����ˮ���ڟo����\ݔ���r 2022-10-03
- ���������������/�������R־�h/���W����������Adv. Mater.�����������������B(t��i)ˮ���z����͜����� 2023-02-28
- ���_��W�PӢ/�칤��܊��Adv. Mater.�����̺�������(y��u)���Cе����ˮ���z 2023-02-27
- �A�ƴ��_־�����ڈFꠡ�Nat. Commun.������ע�䌧�ˮ���z���F(xi��n)�o������(chu��ng)��X��(j��ng)�{�� 2026-02-10
�\���Pע�߷��ӿƼ�
- 2026����ߌ��Ї�����Ұl(f��)չ...
- �����IƱح300+���h��I(y��)�R��...
- �P���Ж|�����L���Ѓx�����{...
- �f����Ŀ �ذ��_�֣�2025�C...
- ICIE���H(�V��)Ϳ�Ϲ��I(y��)չ�[...
- �_չ�ڼ����ۄ�������朄�δ...
- 9������Ҋ���£�AI��+���a(ch��n)...
- �P���e�k�ڶ�ʮ�����Ї����H...
- �R�ۼ�˃x�� ����ȫ���̙C ...
- CPHI����չ����҃x���c�O��...
- ���ܹ��A��朆���������22��...